Pada tanggal 6 Agustus 2026, Konsul Jenderal Republik Rakyat Tiongkok di Denpasar Zhang Zhisheng, menghadiri upacara Pelepasan Ekspor Perdana Komoditas Salak Bali ke Tiongkok yang digelar di The Keranjang Bali. Wakil Menteri Perdagangan Republik Indonesia Dyah Roro Esti Widya Putri, Gubernur Bali Wayan Koster, serta hampir seratus orang perwakilan dari Gabungan Perusahaan Ekspor Indonesia (GPEI) Bali, Kamar Dagang dan Industri (KADIN) Bali, Bali Organik Subak (BOS) dan lembaga lainnya turut hadir dalam acara tersebut. Semua pihak memberikan apresiasi yang tinggi atas hasil kerja sama bidang perdagangan pertanian antara Tiongkok dan Provinsi Bali.

Berkat upaya bersama antara kedua belah pihak, Tiongkok telah menjadi pasar ekspor utama buah salak Indonesia. Kabupaten Karangasem merupakan daerah penghasil buah salak organik utama di Provinsi Bali yang memiliki lebih dari sepuluh jenis varietas. Pada tahun 2025, Sistem agroforestri salak di kabupaten tersebut resmi diakui sebagai Globally Important Agricultural Heritage System (GIAHS) oleh FAO. Pada pengiriman kali ini, sebanyak 3,5 ton buah salak asal Provinsi Bali telah diekspor menuju pasar Tiongkok.